Mách ba mẹ cách nấu cháo cho bé ăn cả ngày đơn giản đến không ngờ

Mách ba mẹ cách nấu cháo cho bé ăn cả ngày

Mỗi sáng, bạn có thể nấu trước cháo trắng và các món ăn kèm (gồm rau củ, thịt cá) rồi bảo quản trong tủ lạnh để bé ăn cả ngày. Nếu muốn, bạn cũng có thể nấu nhiều hơn để bé ăn trong khoảng một tuần đấy nhưng thức ăn cho bé cần được cấp đông nhé!

1. Chuẩn bị cháo trắng

Với cách nấu cháo cho bé ăn cả ngày, bạn cần luôn có sẵn phần cháo trắng để tiết kiệm thời gian. Bạn có thể dùng gạo nguyên hạt, gạo tấm hoặc bột gạo để nấu cháo trắng cho bé.

Nấu cháo trắng

Nếu bạn dùng gạo nguyên hạt hay tấm:

• Vo nửa cốc gạo rồi bỏ gạo và 1,5 cốc nước vào nồi cơm để nấu, chọn chế độ nấu cháo và đợi cháo chín. Nếu nấu cháo cho bé bằng nồi bình thường, bạn cần cho lượng nước nhiều hơn, khi cháo sôi, mở nắp, hạ lửa nhỏ và đợi cho tới khi gạo mềm thành cháo.
• Khi cháo đã chín, tắt bếp, để cháo nguội bớt.
• Bạn xay cháo cùng nửa cốc nước (nếu cháo đặc) cho đến khi nhuyễn mịn hoặc dùng rây để tán mịn cháo cho bé. Bạn cũng có thể thêm nước hầm xương hay nước hầm rau củ vào xay cùng để cung cấp thêm dinh dưỡng cho bé.

Nếu bạn dùng bột gạo:

• Cho nửa cốc nước vào nồi rồi đậy nắp và đun với lửa lớn cho tới khi nước sôi.
• Khi nước đã sôi, bạn bỏ 2 muỗng canh bột gạo vào nồi và khuấy liên tục trong 30 giây.
• Giảm nhỏ lửa rồi tiếp tục đun trong khoảng 10 phút. Lúc này, bạn cần khuấy đều tay liên tục để cháo không bị vón cục.
• Cho thêm nước hầm xương hay nước hầm rau củ vào cháo nếu bạn thấy cháo quá đặc hay bạn muốn cung cấp thêm dưỡng chất cho bé.

Cấp đông cháo

Tủ đông là nơi rất thích hợp để trữ phần cháo cho bé chưa ăn tới.